どぅ〜も、miniぱぱです☆

今日はダッチ料理に挑戦です。

前回の西湖キャンプでローストビーフに挑戦するも火加減に失敗し、中まで火が通ってしまったので、まずは家で練習することにしました。


その第一弾として焼き芋にチャレンジです。



なんで焼き芋かというと、長女が保育園で芋掘りをして、大きなサツマイモをＧＥＴしてきてちょうど家にあったからです。

じゃ、作りま～す。

材料はサツマイモ１本のみ。

道具はダッチオーブン（１０インチ）。


作り方は・・・・・需要は無いでしょうが勢いで書きます。



まずはダッチオーブンに底網をセットします。





後片付けのことを考えて網の上にアルミホイールを敷いて火にかけます。